TOP>水中映像素材TOP>種名から探す>ゴマサバ| ゴマサバ |
| 胡麻鯖 Blue mackerel Scomber australasicus 撮影地：静岡県伊東市 水深3ｍ〜8m 5月〜6月 |
| サバ類は日本で一番の漁獲量のある魚で、年間５０万トンを超えます。古くから日本人に親しまれてきたサバは、塩焼きや照り焼き、煮物、干物、しめ鯖など、様々な食べ方があります。鉄道も車もない時代から食べられていた歴史のある食用魚ですので、地方によって独特の料理があるのも特徴です。 伊豆半島では５月から６月に、１５センチ前後の小ぶりなゴマサバの群れが岸近くで見られることがあります。スピードはとても速く、警戒心が強い為なかなか近づけません。 |
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スガ・マリンメカニック合同会社/アクアティック・プロ